مائدة الطاهي - الموسم 7 | الحلقة 3

عبر تحضير أطباق مبتكرة كـ"موتشي الإنقليس"، يطور الطاهي الأسباني "آنخيل ليون" الممارسات المتعلقة بالمأكولات البحرية المستدامة، مستفيدًا من موارد المحيط التي لم يتم استغلالها من قبل.